Tu jesteś: Książki / Kuchnia, przepisy kulinarne / | ||
Ziemniaki. 50 Łatwych Przepisów |
||
Parametry:
ISBN: 9788378448891 Oprawa: twarda Autor: Mariagrazia Villa|Mario Grazia przepisy Wydawnictwo: Olesiejuk Ilość stron: 128 Rok wydania: 2012 |
Opis:
Z wyglądu raczej korpulentny, czasami nieco garbaty, a niemal zawsze niezgrabny i pokraczny, kolorem wahający się pomiędzy odcieniami żółci, czerwieni i fioletu, ziemniak jest jednak znacznym brylantem wśród warzyw. Łatwa w uprawie i przechowaniu, obdarzona specyficznym smakiem i otwarta na wszelkie kulinarne fantazje bulwa jest rośliną o tysiącu twarzy, a każda z nich jest nieprzeciętna i szanowana w sztuce kulinarnej na całym świecie. Sposoby przygotowania są niemal nieograniczone: ziemniaki można podawać gorące albo na zimno, obrane albo w mundurkach, w całości lub w kawałkach, doprawione albo zupełnie bez przypraw. Można gotować je w wodzie i na parze, piec w piekarniku, bądź smażyć na patelni albo w głębokim tłuszczu. Można jeść je same, jak dodatk...
|
NAJTANIEJ W SKLEPACH:
ZOBACZ PODOBNE PRODUKTY: