Tu jesteś: Książki / Kuchnia, przepisy kulinarne / | ||
Mała paryska kuchnia marki Albatros |
||
Parametry:
ISBN: 9788378856511 Oprawa: twarda Autor: Rachel Khoo Wydawnictwo: Albatros Ilość stron: 288 Rok wydania: 2013 |
Opis:
Rachel Khoo - Angielka, która swe prawdziwe powołanie odnalazła w Paryżu, roztacza przed nami uroki francuskiej kuchni, ostatnio nieco zepchniętej do lamusa. Prowadząca w telewizji BBC program „Paryskie gotowanie z Rachel Khoo", absolwentka akademii gotowania Le Cordon Bleu udowadnia, iż przyrządzanie francuskich smakołyków wcale nie jest takie trudne. 'drobna paryska kuchnia' mieści 120 prostych przepisów na klasyczne francuskie potrawy: od bouillabaise i boeuf Bourguignon, po crème brulée i tarte tatin. Autorka książki opowiada, jak odkrywała receptury na francuskie specjały i adaptowała je, dodając własne pomysły. Powyższy opis pochodzi od wydawcy....
|
NAJTANIEJ W SKLEPACH:
ZOBACZ PODOBNE PRODUKTY: