Tu jesteś: Książki / Nauka i technika / Technika, leksykony techniczne / | ||
Wsip Działalność recepcji. hotelarstwo. podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. tom iii. część 1. szkoły ponadgimnazjalne |
||
Parametry:
ISBN: 9788302147050 Oprawa: broszurowa Autor: praca zbiorowa Wydawnictwo: Rea Ilość stron: 168 Rok wydania: 2018 |
Opis:
Podręcznik realizuje treści nowej podstawy programowej. Jest przeznaczony do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.11 (Planowanie i realizacja usług w recepcji). Omawia zagadnienia dotyczące schematu organizacyjnego hotelu, roli recepcji, bezpieczeństwa pracy w recepcji, etyki i kultury pracy, zasad komunikowania się z gośćmi, organizacji pracy służby parterowej oraz procedur obsługi gości poprzez pracowników służby parterowej. Treści teoretyczne wsparte zostały licznymi przykładami i ilustracjami.Autorzy: Cymańska-Garbowska Barbara, Witrykus Danuta, Pietras Jadwiga Ciężar: 0,26 Format: 16.5x24.0cm ISBN: 9788302147050 Języki: polski Kod wydawcy: 20321 Miejscowość: Warszawa pojemność: 168 Oprawa: Miękka PKWiU: 58.11.1 Podtytuł: Szk...
|
NAJTANIEJ W SKLEPACH:
ZOBACZ PODOBNE PRODUKTY: