| Tu jesteś: Książki / Zdrowie, medycyna, uroda / | ||
|
dietetyka żywienie zdrowego i chorego człowieka, 67949800218KS (1864570) |
|
|
Parametry:
ISBN: 9788320048674 Oprawa: miękka Autor: Helena Ciborowska Anna Rudnicka Wydawnictwo: Wydawnictwo Lekarskie PZWL Ilość stron: 660 Rok wydania: 2016 |
Opis:
To już czwarte wydanie podręcznika renomowanego poprzez studentów i adeptów dietetyki za jasność wywodu, upraszczającą naukę, i wszechstronność. mieści on:• omówienie podstaw żywienia człowieka – od znaczenia składników odżywczych, przez unormowania prawne, po zagadnienia związane z innowacjami w naukach biologicznych• aktualną klasyfikację diet z ich szczegółowymi charakterystykami• omówienie zasad żywienia w wybranych stanach patologicznych (np. W zatruciach pokarmowych i chorobach nowotworowych i neurologicznych), a także żywienia dzieci zdrowych i chorych.Podręcznik odpowiada obowiązującemu programowi nauczania. Pozostał zaktualizowany z uwzględnieniem opinii czytelników i w oparciu o wnioski z praktyki akademickiej.ISBN: 9788320048674Kod paskow...
| |
NAJTANIEJ W SKLEPACH:
ZOBACZ PODOBNE PRODUKTY:
