| Tu jesteś: Książki / Kuchnia, przepisy kulinarne / | ||
|
Qurini cosima bellersen Domowe pyszności - łatwe do zrobienia |
|
|
Parametry:
ISBN: 9788371758621 Oprawa: broszurowa Autor: Bellersen Qurini Cosima Wydawnictwo: Delta W-Z Ilość stron: 128 Rok wydania: 2015 |
Opis:
Odkrywamy na nowo cykl fermentacji: własnoręczny wyrób kiszonej kapusty, kimchi, miso, ketchupu, sera i szynki, a także warzenie piwa i pieczenie chleba są wyjątkowo proste dzięki maleńkim pomocnikom: bakteriom i drożdżom. Fermentacja jest pradawną metodą, umożliwiającą wyrób i konserwowanie wielu artykułów żywnościowych. Powstałe produkty spożywcze są zdrowe i lekkostrawne, regulują trawienie, wzmacniają układ odpornościowy, a typowo - posiadają niezrównany smak! Przekonajmy się sami i dajmy zainspirować ponad 250 przepisom na smaczne produkty! Powyższy opis pochodzi od wydawcy....
| |
NAJTANIEJ W SKLEPACH:
