| Tu jesteś: Książki / Zdrowie, medycyna, uroda / | ||
|
Dietetyka oparta na dowodach, 77522802193KS (5712912) |
|
|
Parametry:
ISBN: 9788378460398 Oprawa: miękka Autor: Pod redakcją Elżbiety Poniewierki Wydawnictwo: Medpharm Ilość stron: 262 Rok wydania: 2020 |
Opis:
PrzedmowaInspiracją do powstania tej książki był z jednej strony wzrost liczby publikacji naukowych dowodzących nieprzystępnego związku żywienia ze zdrowiem i z rozwojem chorób, a z drugiej – pojawianie się mnóstwa nieudokumentowanych naukowo doniesień na ten temat, opartych zwykle na publikacjach reklamowo-marketingowych. Te ostatnie rozpowszechniane są na łamach kolorowej prasy i w Internecie oraz – co uważam za najgorsze – w gabinetach lekarzy i dietetyków. Kiedyś uważałam, iż osoba zdrowa może eksperymentować ze swym żywieniem, dziś wiem, że eksperymenty takie to też eksperymenty ze zdrowiem. A przecież sporo niekonwencjonalnych i nieudokumentowanych naukowo sposobów żywienia jest zalecanych także osobom chorym.Książka ta – o nieco prowokacyjnym ...
| |
NAJTANIEJ W SKLEPACH:
ZOBACZ PODOBNE PRODUKTY:
