Tu jesteś: Książki / Prawo, akty prawne / | ||
Renata szajna, danuta ławniczak Usługi gastronomiczne. podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. szkoły ponadgimnazjalne i ponadpodstawowe |
||
Parametry:
ISBN: 9788302150395 Oprawa: broszurowa Autor: Renata Szajna, Danuta Ławnicza Wydawnictwo: Rea Ilość stron: 504 Rok wydania: 2020 |
Opis:
Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Podręcznik obejmuje m.in. Tematy dotyczące działalności usługowej zakładów gastronomicznych, marketingu, zasad kalkulacji rozliczania usług gastronomicznych, systemów obsługi......
|
NAJTANIEJ W SKLEPACH:
ZOBACZ PODOBNE PRODUKTY: