Tu jesteś: Książki / Kuchnia, przepisy kulinarne / | ||
Hanami Japońskie słodycze - magdalena tomaszewska-bolałek |
||
Parametry:
ISBN: 9788360740781 Oprawa: twarda Autor: Magdalena Tomaszewska-Bolałek Wydawnictwo: Hanami Ilość stron: 320 Rok wydania: 2013 |
Opis:
Japonia od wiekow fascynuje Europejczykow. To zakatek swiata, gdzie innowacyjnosc miesza sie z wielowiekowymi tradycjami. Kraj nowinek technologicznych, starych swiatyn oraz doskonalego jedzenia, o ktorym mozna żeby pisac i pisac. Wsrod niezliczonych smakolykow w zyciu mieszkancow Archipelagu Japonskiego szczegolna role odgrywaja slodycze. Snieznobiale ciastka ryzowe jadane od poczatkow naszej ery, lakocie przywozone z Chin, wyszukane specjaly z Kioto towarzyszace ceremonii herbacianej czy ekstrawaganckie ciasta przygotowywane poprzez najlepszych, wspolczesnych cukiernikow to tylko wycinek bogactwa tego, co proponuje kuchnia Kraju Kwitnacej Wisni. Slodycze japonskie to jedna z pierwszych, tak kompleksowych publikacji poswieconych japonskiemu cukiernictwu wydanych w jezyku europejskim. To ...
|
NAJTANIEJ W SKLEPACH:
ZOBACZ PODOBNE PRODUKTY: